오늘은 간장게장, 양념게장, 새우장 등을 무한리필로 배 터지게 먹을 수 있는 경기도 고양시 화정역 인근에 위치한 '원꽃게 간장게장'을 소개해드릴까 합니다.
저는 늘 어떠한 협찬도 받지 않고, 내돈내산으로 식사를 한 후 있는 그대로 후기를 남기기 때문에 혹시라도 업주분이 섭섭하더라도 고객의 견해인 점을 고려하여 필요시 더욱 더 개선하시면 더 크게 발전할 것으로 믿습니다.
이 곳은 화정역 바로 옆에 위치한 '세이브존' 6층에 꽤 넓은 공간에 위치한 음식점입니다.
'세이브존'은 백화점 보다는 규모가 작은 하나의 아울렛 매장 개념의 쇼핑몰입니다. 그래서 이곳에서 쇼핑도 하고, 음식을 먹기에도 편리한 곳입니다.
세이브존 6층에 '원꽃게 간장게장'이 위치하고 있다.
자, 그렇다면 본격적으로 '원꽃게 간장게장'이라는 음식점에 대해 소개해드리겠습니다.
6층 '원꽃게 간장게장' 입구의 모습으로 우측 편 전등이 켜진 곳으로 들어가면 된다.
'원꽃게 간장게장' 입구에 비치된 배너 광고판
'원꽃게 간장게장'은 100% 국산 꽃게만 사용한다고 합니다. 그래서 해외수입하는 꽃게보다는 더 믿을 수 있다는 생각이 듭니다.
'원꽃게 간장게장'은 무한리필과 단품세트, 평일 점심특선 등 다양한 메뉴를 선택해서 먹을 수 있다.
음식점 우측 편으로 들어가다가 찍은 모습인데 안쪽으로 주방하고 연결되어 있는 듯하다.
매장 크기가 제법 커서 앞에 보이는 카운터를 지나 안쪽으로 계속 쭈욱 들어가야 한다.
안쪽으로 들어가면 이렇게 좌석들이 배치된 실내 공간이 나온다.
창가에도 좌석들이 있어서 바깥 경치를 내려다보면서 식사를 할 수도 있다.
메뉴판과 원산지 표시판의 모습
우리 일행은 B세트(21,900원) 3인상을 주문했다. 음식들이 차려진 모습이다.
'원꽃게 간장게장'의 여러 메뉴 중 B세트 3인상을 주문했습니다. '간장게장 + 양념게장 + 새우장 + 가재장' 등 총 4개의 메인 요리가 제공됩니다.
위 사진에서 '가재장'은 공간이 좁아서 옆 상에 놓아두어 촬영은 아래 쪽에 별도로 올려 두었습니다.
간장게장의 모습
'간장게장'은 싱싱한 꽃게로 담궈진 것이 확실하게 느껴질 정도로 달달하고 간장맛도 일품입니다.
'간장게장'에서 가장 중요한 것은 너무 짜지 않아야 하는데, 이곳 간장맛은 떠먹더라도 그리 짜지 않을 정도로 맛있습니다.
어떤 '간장게장집'은 너무 짜서 한 번 먹으면 더 이상 먹기 힘든데, 이곳 '간장게장'은 밥과 반드시 함께 먹지 않더라도 짜지 않고 적당히 간이 밴 맛있는 게살맛을 느낄 수 있습니다.
그래서 저희는 '간장게장'의 경우 2번 더 리필해서 먹었습니다.
간장게장을 절단해보면 살이 찰지게 들어 있다.
'양념게장'인데 매워 보이지만 그리 맵지 않다.
'양념게장'의 경우에는 90%는 싱싱한 맛이 나는데, 10% 정도는 솔직히 많이 비린 맛이 나는 게장도 섞여 있었다. 강한 양념의 버무림 때문에 이를 사전 식별하기가 쉽지 않지만, 일단 게살을 먹었을 때 만약 조금이라도 이상한 맛이 날 경우에는 얼른 뱉으시는게 좋을 듯 합니다.
'새우장'은 중간 정도 사이즈 새우를 사용하여 만들어졌는데 진짜 맛있다.
'새우장' 역시 '간장게장'과 마찬가지로 짜지 않고 적당한 맛을 내며, 매우 맛있어서 2번 리필해서 먹었습니다.
'꽃게탕'인데 이 역시 정말 맛있습니다.
'꽃게탕'에는 꽃게와 굴, 가재, 콩나물, 쑥갓 등이 들어 있습니다. 아래처럼 한소끔 끓이면 아주 맛있는 탕이 되었습니다. 이 역시 국물까지도 진짜 맛있습니다.
'꽃게탕'을 한소끔 끓이면 정말 맛있는 '꽃게탕'이 된다. 거품 국물은 걷어내주는 센스~
'꽃게탕'에 든 꽃게를 꺼내보니 게살이 실하게 들어 있었다.
'꽃게탕'을 중간 정도 먹은 후 모습이다.
아까 옆 테이블에 놓아두어 함께 사진 찍히지 못한 '가재장'
'가재장'은 솔직히 비추천입니다. '간장게장'이나 '새우장'과 같은 조림간장을 썼을텐데 '가재'가 원래 맛이 없습니다. '간장게장'이나 '새우장'은 달달하고 맛있는데, '가재장'은 씁쓸한 맛이 납니다. 개인적인 내 식성에는 Pass입니다.
간장게장을 리필받은 상태의 모습이다.
'간장게장'을 리필받았는데 처음 셋팅되었을 때와 전혀 다르지 않은 품질로 제공되었습니다. 이 점은 '원꽃게 간장게장' 음식점이 꽤 괜찮은 서비스 마인드를 갖고 있다는 것을 알 수 있을 듯 합니다.
다른 간장게장 무한리필 음식점은 리필될 때는 품질이 많이 떨어지는 경우가 많거든요. 그런 점에서 칭찬합니다.
양념게장 리필된 모습
'새우장' 리필된 모습
이 곳은 '공기밥'을 무한으로 무료 제공합니다. 다른 비슷한 곳은 '공기밥' 가격을 별도로 받고 제공하는 곳이 많은데 이곳은 그런 점에서 아주 굿입니다.
또한, '마른 김'도 무한으로 제공해줍니다. 간장게장 조림간장을 공기밥에 넣어 김과 함께 먹으면 아주 맛있습니다.
워낙 음식점 크기가 크기 때문에 여유있게 자리에 앉아 먹을 수 있습니다. 식사 제한시간 같은 것은 없구요. 차량 주차시간도 세이브존 지하 주차장에 3시간 가능합니다.
후식으로 먹을 수 있는 '원두커피'도 맛이 괜찮습니다.
자세한 평가는 하단을 참조해주시길 바랍니다.
◎ 위치: 경기도 고양시 덕양구 화정동 970 세이브존 6001호
◎규모: 동시 100명 이상 동시 식사 가능
◎ 영업시간: 매일11:00 ~ 21:00
◎ 봉사료: 없음
◎ 주차: 건물 지하 주차장 3시간 가능(출차 시 영수증 제시)
◎ 연락처: 031)978-1618
◎ 홈페이지: 없는 듯
[순전히 내 기준에서의 솔직한 평가]: 사람에 따라 호불호가 나뉠 수 있으니 참조만 하시기를...
☞ 맛: ★★★★★ 이 가격대에 이 정도로 맛나는 간장꽃게/양념꽃게/새우장/꽃게탕을 무한리필로 제공하는 음식점은 찾기 어려울 듯하다. 다른 곳처럼 짜게 만들어서 얼마 먹지 못하도록 만드는 곳과는 차원이 다른 양심적인 음식점이라고 생각된다.
☞ 정성도: ★★★★☆ 대충 만들지 않고, 나름대로 정성도가 높은 편이다. 가끔 섞여 있는 약간 상한 게를 잘 식별해내기만 한다면 더욱 좋을 듯하다.
☞ 분위기: ★★★★☆ 넓고 깨끗한 장소에서 편안하게 식사할 수 있다.
☞ 서비스: ★★★★★ 직원들과 주인 아저씨가 친절하다. 리필 많이 해먹는다고 전혀 눈치주지 않는다. 리필 요청을 하면 직원들이 신속하게 가져다 준다.
